大家都知道我们经常食用的粉条是马铃薯或者红薯制作出来的,但很少有人知道粉条的制作过程,在没有粉条机之前,人们制作粉条是相当费时费力的,要将晾晒好的淀粉经行加工,还要烧---一大锅的热水用来给粉条定形,制作粉条的师傅要在那种高温的环境下进行制作,现在有了粉条机,解放了劳动力,减少了制作粉条中的很多麻烦。
粉条机的推广和使用---的减少了劳动力的浪费,传统的手工制作粉条工序繁多,制作过程消耗的时间较长。而粉条机的使用恰好解决了这一问题。粉条机制作粉条操作简单,相较于传统手工制作粉条消耗的时间较短。
红薯粉丝粉条加工只在红薯季节前后,从红薯加工到粉制加工阶段可能维持2-3月的火热,加工商户在这种临时火热的情况下都不想过多投资一个冷库进行冰冻粉条,开粉是很多商户都面临的问题,粉条机,免冻免搓洗却成了他们理想的设备,就在这样的基础上,山东新圣泰机械有限公司研制出免冻免搓洗机头,在不断的尝试和摸索中,成功的制作了一套以改变粉条成型方式,粉条机以一个一米多长的无缝钢管上布满了密密麻麻的孔眼,随着粉条机推动的压力,成型后由传输带传送,老化2-3个小时后就可以挂杆晾晒。我们建议如果在条件允许的情况下尽可能的冷冻或者是在农户加工后发放制作的小宣传页,页面标注加工者回家后如何后期管理,建议加工者冷冻散粉,冰冻对于现如今的农户来讲冰箱较为普及,可建议冰箱冷冻。
在粉条机粉条加工中,冷冻以及散粉都是---的工序,冷冻可以提高粉条,粉条在冷冻当中会加剧老化,使得多出的水分冰冻出来,而粉条个体也会相应的收缩,粉条机设备,这样粉条在拿出冷库水解后冰层化去,粉条就可自然散粉,粉条机这样制作的粉条更容易晾晒干燥,粉条口感---劲道柔韧,耐煮性---,经过冷冻粉条从色泽上---鲜亮,晾晒后粉条较直顺少弯曲。
粉条机生产线不受季节、天气的影响,不需要冷库,不需要市外凉晒,从淀粉入机到干粉条出机,全程自动化完成,工人只需监控微调。生产出来的粉条晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,---消费者的喜爱。并且一机多用,可生产粉条和粉皮。
粉条机生产线在物理结构上的一些特点:
1、通过对设备结构的调整,能耗大幅降低,同时产量提高了30%以上。
2、设备整体高度降低:大产量新型全自动粉丝生产线冷却段和冷冻段平行设置,设备高度降低,便于生产操作,粉条机报价,提高设备运行安全性;减轻了冷库上面的承重,延长了设备使用寿命。
3、结构更为紧凑:两个刀(横切刀和竖切刀)在一端,这样操作人员集中,减少人力成本,且结构更为紧凑。
4、干燥距离加长,采用增加干燥层数,使干燥时间加长,用低温进行干燥,提高粉品,降低了能耗。
5、下料机构采用真空提升,降低了拌料室高,使操作便捷,粉条机多少钱,同时物料在提升过程中抽真空,节省动力,提高物料均匀性。
6、利用横向搅拌,平铺布浆,下料均匀,提高粉丝厚薄均匀性。
7、冷却、冷却工段采用无链式防走偏工艺技术,减少了链条油可能对粉丝造成的污染,避免了链条的损坏,减少了日常的维护成本。
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